Un grande gruppo di uomini, donne e bambini si riunisce all'aperto in un campo, circondato da foglie di mais e balle di fieno, lavorando insieme per sgranare il mais mentre galline vagano tra di loro. Le figure sono raggruppate in vivaci gruppi, alcune sedute e altre in piedi, i loro gesti animati mentre partecipano al compito comunitario sotto un cielo grigio. Eastman Johnson dipinse questa scena nel 1876, rappresentando una tradizionale raccolta di vendemmia a Nantucket in un periodo in cui tali usanze rurali stavano diventando meno comuni a causa della rapida industrializzazione e della crescita urbana.

Scelse una palette calda e pennellate sciolte per evocare un senso di nostalgia e sottolineare la vicinanza della vita comunitaria e del paesaggio. Husking Bee, Island of Nantucket fu mostrato per la prima volta a New York e Filadelfia durante l'anno del centenario, e successivamente esposto a livello internazionale a Parigi e Chicago prima di entrare nella collezione della famiglia Palmer e infine essere donato all'Art Institute of Chicago.