La Saltarelle presenta una scena vivace piena di colori vibranti e figure dinamiche. Il dipinto cattura i danzatori in movimento, mostrando le loro espressioni gioiose e i loro eleganti abiti. Lo sfondo presenta un ambiente rustico, forse una piazza di un villaggio o un paesaggio di campagna, che esalta l'atmosfera festosa.

L'uso di tonalità calde contribuisce alla sensazione generale di energia e movimento nella composizione. Il dipinto è eseguito in olio su tela, un medium che consente una ricca applicazione di colore e texture. Le dimensioni sono di circa 90 x 120 cm, rendendolo un pezzo sostanziale che attira l'attenzione dello spettatore. La pennellata è fluida, contribuendo alla sensazione di movimento tra i danzatori.

L'attenzione dell'artista ai dettagli è evidente nei motivi intricati dei vestiti e nelle espressioni delle figure. Dominique Louis Papety era un pittore francese noto per le sue opere nello stile romantico. La Saltarelle riflette il suo interesse a catturare la vitalità della vita e l'emozione umana. Un fatto interessante su quest'opera è che esemplifica la fascinazione romantica per la cultura popolare e la danza, un tema popolare nell'arte del XIX secolo.

La capacità di Papety di trasmettere movimento e gioia in questo pezzo evidenzia la sua abilità come pittore di genere.