Em Imortalidade (Immortalité), Henri Fantin-Latour apresenta uma rica paleta de cores, utilizando principalmente verdes profundos, brancos suaves e toques de ouro. A pintura apresenta uma figura central vestida de branco, simbolizando a pureza e a essência da vida. Ao redor dessa figura, há vários elementos florais, que representam o ciclo da vida e da morte.

O ambiente geral é sereno, evocando um senso de contemplação e reflexão sobre a existência. A pintura é executada em óleo sobre tela, mostrando a habilidade de Fantin-Latour em misturar cores para criar profundidade e textura. As dimensões são aproximadamente 100 x 150 cm, tornando-a uma obra de grande porte que chama a atenção. O uso de luz e sombra realça a tridimensionalidade das figuras e flores, guiando o olhar do espectador ao longo da composição.

Os intrincados detalhes nos arranjos florais refletem a formação do artista em pintura de naturezas mortas. Henri Fantin-Latour era conhecido por sua capacidade de combinar realismo com elementos simbólicos. Imortalidade é particularmente interessante, pois reflete a fascinação do artista por temas de vida, morte e o além, comuns na arte simbolista. Esta obra foi criada durante um período em que Fantin-Latour explorava temas alegóricos, afastando-se de seu foco anterior em naturezas mortas.

A pintura agora está no Musee d'Orsay, onde continua a envolver os espectadores com sua rica simbologia.