Em Dois camponeses de costas durante a colheita, dois agricultores são retratados de costas, envolvidos na colheita. A paisagem é rica em campos dourados, sugerindo uma colheita abundante. As cores são terrosas, com marrons e verdes dominando a cena.

As figuras são simples, mas expressivas, enfatizando o trabalho da vida rural. Esta obra é uma gravura, uma técnica que permite detalhes e texturas finas. As linhas são delicadas, capturando a essência dos agricultores e seu ambiente. A composição é equilibrada, com as figuras posicionadas harmoniosamente dentro da paisagem.

Os espectadores podem apreciar a habilidade de Callot em retratar movimento e trabalho. Jacques Callot foi um artista francês proeminente conhecido por suas gravuras e representações da vida cotidiana. Esta obra reflete seu interesse nas vidas das pessoas comuns, particularmente em ambientes rurais. Um fato interessante sobre esta peça é que ela demonstra a capacidade de Callot de transmitir narrativas através de cenas simples, fazendo com que o ordinário pareça significativo.