In Bauernbursch mit Hut sehen wir einen jungen Bauern, der in traditioneller Kleidung gekleidet ist und einen breitkrempigen Hut trägt. Die Farben sind erdig, mit dominierenden Grüntönen und Brauntönen in der Szene. Der Hintergrund zeigt eine ländliche Landschaft, die eine Verbindung zur Natur und Landwirtschaft suggeriert.

Der Ausdruck des Bauern vermittelt ein Gefühl von Stolz und Fleiß in seiner Arbeit. Das Gemälde ist in Öl auf Leinwand ausgeführt und zeigt Franz von Defreggers Fähigkeit, realistische Details festzuhalten. Die Pinselstriche sind präzise und ermöglichen eine lebensechte Darstellung der Kleidung des Bauern und der Umgebung. Die Abmessungen betragen etwa 70 x 90 cm, was es zu einem mittelgroßen Kunstwerk macht.

Der Einsatz von Licht und Schatten verleiht der Komposition Tiefe. Franz von Defregger war bekannt für seine Darstellungen des Landlebens in Österreich, wobei er oft die Arbeiterklasse in den Fokus stellte. Bauernbursch mit Hut spiegelt sein Interesse wider, die Würde der alltäglichen Arbeit darzustellen. Eine interessante Tatsache über dieses Werk ist, dass es wahrscheinlich in einer Zeit gemalt wurde, als Österreich bedeutende soziale Veränderungen erlebte, was die Darstellung des Bauern besonders relevant macht.

Defreggers Werke sind bekannt für ihren Realismus und ihre Detailgenauigkeit.