В Крестьянин с шляпой мы видим молодого фермера, одетого в традиционную одежду и носящего широкополую шляпу. Цвета землистые, с преобладанием зеленого и коричневого в сцене. На заднем плане изображен сельский пейзаж, что предполагает связь с природой и сельским хозяйством.

Выражение фермера передает чувство гордости и усердия в его работе. Картина выполнена в технике масло на холсте, демонстрируя мастерство Франца фон Дефрэггера в передаче реалистичных деталей. Мазки кисти точны, что позволяет создать живое изображение одежды фермера и окружающей среды. Размеры составляют примерно 70 x 90 см, что делает ее произведением среднего размера.

Использование света и тени добавляет глубину композиции. Франц фон Дефрэггер был известен своими изображениями сельской жизни в Австрии, часто сосредотачиваясь на рабочем классе. Крестьянин с шляпой отражает его интерес к изображению достоинства повседневного труда. Интересный факт об этом произведении заключается в том, что оно, вероятно, было написано в период, когда Австрия переживала значительные социальные изменения, что делает изображение фермера особенно актуальным.

Работы Дефрэггера отмечены реализмом и вниманием к деталям.