Maggi – Brühe, Saft und Suppen — Geschichte & Fakten
Was sofort ins Auge fällt, ist der exuberante junge Koch, der auf einem riesigen Kupfertopf thront, in Bewegung eingefangen, während er die geheime Zutat in das darunterliegende imaginäre Festmahl streut. Die frische weiße Uniform des Kochs und seine rosigen Wangen strahlen sowohl Sauberkeit als auch Freude aus, während die erhobene Hand—die einen leuchtend gelben Maggi-Würfel hält—zum Mittelpunkt wird, der Geschmack und Magie verspricht. Der tiefe, samtige blaue Hintergrund hebt die Figur und den leuchtenden Topf scharf hervor und lässt das Kupfergefäß fast monumental erscheinen.
Zwei Flaschen Maggi-Gewürz, schräg wie Wachen, verankern die Komposition und verstärken die Präsenz der Marke. Die gesamte Szene ist eine Feier des Überflusses und der kulinarischen Transformation, wobei die verspielte Haltung des Kochs die Zuschauer einlädt, an der Alchemie teilzunehmen. Dieses Plakat, das 1912 von Leonetto Cappiello geschaffen wurde, gehört zum goldenen Zeitalter der Werbekunst, als mutige Grafiken und charismatische Charaktere gewöhnliche Produkte in Ikonen des modernen Lebens verwandelten. Solche Werke wurden von Lebensmittelunternehmen in Auftrag gegeben, die in einer sich schnell verändernden Welt Loyalität gewinnen wollten, während Urbanisierung und Industrialisierung neue Gewohnheiten und neue Märkte mit sich brachten.
In Paris von Vercasson gedruckt und für Buenos Aires bestimmt, spricht dieses Bild von den internationalen Ambitionen von Marken wie Maggi, deren Brühewürfel und Gewürze sowohl Bequemlichkeit als auch Geschmack versprachen. Die Geschichte hat nur wenige Spuren der einzelnen Plakate hinterlassen, die einst die Straßen der Stadt färbten, aber in diesem erhaltenen Beispiel sind der Optimismus und das Showtalent des Handels zu Beginn des 20. Jahrhunderts noch voll zur Schau gestellt—und laden dich ein, zu verweilen und vielleicht den Duft zu erahnen, der aus diesem riesigen Topf aufsteigt.
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