Dans Fin de la journée de travail, Franz von Defregger présente une scène rurale sereine. La peinture utilise des couleurs chaudes, principalement des tons terreux, qui évoquent un sentiment de calme. Les figures des travailleurs sont représentées alors qu'elles concluent leur journée, affichant des expressions fatiguées mais satisfaites.

Le cadre est un paysage pittoresque, rempli de verdure luxuriante et d'un ciel doux. La peinture est réalisée à l'huile sur toile, un médium qui permet des textures riches et de la profondeur. L'attention de Defregger aux détails est évidente dans les vêtements et les expressions faciales des figures. La composition est équilibrée, guidant le regard du spectateur à travers la scène.

L'utilisation de la lumière et de l'ombre renforce le réalisme du moment capturé. Franz von Defregger était connu pour ses représentations de la vie rurale et de la classe ouvrière. Cette œuvre particulière reflète son intérêt à représenter la dignité du travail. Un fait intéressant sur Fin de la journée de travail est qu'elle a été créée à une époque où de nombreux artistes se concentraient sur des thèmes urbains, ce qui rend le choix de Defregger de représenter la vie rurale assez distinctif.