Il Cabanon di Jourdan si erge come uno degli ultimi testimoni dell'ossessione di Paul Cézanne per il paesaggio della Provenza. Dipinta nel 1906, l'anno della sua morte, quest'opera è talvolta descritta come l'addio di Cézanne alla Montagne Sainte-Victoire e alle capanne rurali che dipinse così spesso. Gli studiosi hanno a lungo notato che Cézanne tornò a questo motivo ripetutamente nei suoi ultimi anni, producendo almeno tre versioni conosciute della cabana di Jourdan.

La qualità incompiuta del dipinto ha portato a un dibattito: è stata lasciata incompleta per necessità o questa ruvidità era una scelta deliberata dell'artista mentre la sua salute declinava?  La scena cattura una umile capanna di pietra incastonata tra gli alberi, con le pareti ocra e il tetto angolare che si dissolvono quasi nel paesaggio illuminato dal sole. La pennellata di Cézanne è ampia e irregolare, le forme sono costruite a partire da blocchi di colore piuttosto che da contorni disegnati, un approccio radicale che influenzò lo sviluppo successivo del Cubismo. La capanna stessa è quasi inghiottita dalla selvatichezza che la circonda, suggerendo sia la resistenza che l'insignificanza della presenza umana nella natura.

A differenza degli edifici rurali nitidi e idealizzati di Jean-Baptiste-Camille Corot, la capanna di Cézanne è ruvida, quasi astratta, una struttura ricordata piuttosto che osservata in dettaglio. La luce inclinata e i verdi cangianti accennano ai cambiamenti delle stagioni e al passare del tempo, temi che ossessionarono l'opera tardiva di Cézanne.  La storia di Il Cabanon di Jourdan come oggetto è meno drammatica del suo lascito artistico. Come molte delle ultime opere di Cézanne, non fu dipinta su commissione, ma come parte della sua esplorazione personale della forma e del colore nel paesaggio intorno ad Aix-en-Provence.

Dopo la sua morte nell'ottobre del 1906, il dipinto passò attraverso le mani della sua famiglia e dei primi collezionisti, entrando infine nelle collezioni pubbliche man mano che cresceva la reputazione di Cézanne. Oggi è riconosciuto come un'opera chiave dell'ultimo capitolo della carriera di Cézanne, un ponte tra la ricerca impressionista della luce e la visione analitica che avrebbe plasmato il Modernismo.