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スパイスボックス — 歴史と豆知識

香辛料貿易はアジアへの旅の最も重要な目的でした。胡椒、ナツメグ、マスタード、シナモンは非常に高価な商品でした。それに応じて、これらは豪華な方法でテーブルに提供されました。この香辛料入れは、VOCが設立される前にすでにアジアに航海した船の一つであるモーリシャス号の形をしています。その蓋(デッキ)は、異なる香辛料のための小さなコンパートメントを隠しています。

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