Em Despedida do caçador, Franz von Defregger captura uma cena de despedida comovente. A pintura apresenta um caçador em trajes tradicionais, ao lado de uma mulher, possivelmente sua amada. As cores são quentes e terrosas, com ricos marrons e verdes dominando a paleta.

O fundo sugere um ambiente natural, insinuando uma floresta ou paisagem rural. A obra é executada em óleo sobre tela, mostrando a habilidade de Defregger no realismo. As figuras são retratadas com atenção cuidadosa aos detalhes, enfatizando suas expressões e vestimentas. A composição atrai o olhar do espectador para a troca emocional entre as duas figuras.

A luz desempenha um papel significativo, realçando o clima da cena. Franz von Defregger era conhecido por suas representações da vida rural e temas tradicionais. Esta pintura reflete seu interesse nos aspectos emocionais das relações humanas, particularmente no contexto da natureza. Um fato interessante sobre Despedida do caçador é que exemplifica a capacidade do artista de misturar narrativa e emoção, tornando-a uma obra notável do século XIX.