Em Nature morte au purro, I, Henri Matisse utiliza uma paleta vibrante dominada por ricos vermelhos, amarelos e verdes. A composição apresenta um arranjo marcante de frutas, especialmente um purro proeminente, que é um tipo de pimenta. O fundo é simplificado, permitindo que as cores dos objetos se destaquem vividamente.

No geral, a pintura exala uma sensação de calor e abundância. A pintura é executada em óleo sobre tela, mostrando a característica pincelada e aplicação de cor de Matisse. As dimensões são aproximadamente 60 x 80 cm, tornando-a uma obra de tamanho médio que convida os espectadores a se envolverem de perto com seus detalhes. O uso de cor por Matisse é particularmente notável, pois ele frequentemente experimentava com tons não representacionais para transmitir emoção.

Esta peça reflete sua transição para uma abordagem mais modernista na natureza morta. Henri Matisse foi uma figura de destaque no movimento fauvista, conhecido por seu ousado uso de cor e composições inovadoras. Nature morte au purro, I é um exemplo de sua exploração da natureza morta, onde ele buscava se afastar das representações tradicionais. Um fato interessante sobre esta obra é que reflete o interesse de Matisse na interação entre luz e cor, que se tornaria uma marca registrada de suas obras posteriores.

Esta pintura está atualmente no Musee d'Orsay em Paris.