В Белый теленок Гюстав Курбе изображает белого теленка на фоне спокойного пасторального пейзажа. Телёнок представлен с мягкими, реалистичными деталями, подчеркивающими его нежные черты. Вокруг теленка буйная зелень и спокойная атмосфера усиливают натуралистическое качество сцены.

Цветовая палитра состоит из земляных тонов, а яркие зеленые оттенки контрастируют с белым мехом теленка. Эта картина является отличным примером реализма, движения, которое стремилось точно изображать повседневную жизнь. Техника Курбе включает толстые мазки кисти и акцент на текстуре, что придает теленку жизнь. Размер картины составляет примерно 60 x 80 см, что делает её произведением среднего размера, приглашающим к внимательному рассмотрению.

Использование масла на холсте позволяет добиться глубины цвета и детализации. Белый теленок был создан в период, когда Курбе исследовал темы природы и сельской жизни. Это произведение отражает его стремление изображать мир таким, каков он есть, без идеализации. Интересный факт о данной картине заключается в том, что она была частью выставки Курбе на Салоне 1866 года, где привлекла значительное внимание.

Эта работа иллюстрирует его веру в важность изображения обычных тем в искусстве.