In Al Moulin Rouge; La Goulue e sua sorella, colori vivaci dominano la scena, mostrando l'atmosfera animata del famoso cabaret. Le figure di La Goulue e di sua sorella sono rappresentate in una posa dinamica, incarnando lo spirito della vita notturna parigina. Lo sfondo è pieno di indizi sulla folla vivace e sull'iconico Moulin Rouge.

L'uso di linee audaci e colori contrastanti da parte di Toulouse-Lautrec aggiunge energia alla composizione. Questo dipinto è eseguito in olio su tela, un medium che consente colori e texture ricchi. Le dimensioni sono di circa 81 x 60 cm, rendendolo un pezzo sostanziale che attira l'attenzione dello spettatore. La pennellata è sciolta ma deliberata, caratteristica dello stile di Toulouse-Lautrec durante il movimento Post-Impressionista.

L'opera cattura non solo i soggetti, ma anche l'essenza della vita notturna nella Parigi della fine del XIX secolo. Henri de Toulouse-Lautrec era noto per le sue rappresentazioni della vita notturna parigina, e questo dipinto è un esempio principale del suo focus sulla cultura dell'intrattenimento dell'epoca. La Goulue, una famosa ballerina di can-can, è centrale nella composizione, simboleggiando l'esuberanza dell'epoca. È interessante notare che Toulouse-Lautrec spesso utilizzava le proprie esperienze nella scena notturna per informare la sua arte, rendendo le sue opere riflessi autentici dell'epoca.

Questo dipinto rimane una delle sue opere più celebrate, mostrando la sua prospettiva unica sul mondo vibrante che lo circondava.