В Nighthawks Эдвард Хоппер представляет сцену ночного закусочной. На картине изображены три клиента и официант, все они освещены ярким светом закусочной. Цвета преимущественно холодные, с синими и зелеными оттенками, контрастирующими с теплым светом внутри.

Сцена вызывает чувство городской изоляции, так как закусочная стоит одна на фоне темного городского пейзажа. Картина написана маслом на холсте, что позволяет создавать насыщенные цвета и текстуры. Размеры Nighthawks составляют примерно 84,1 x 152,4 см, что делает ее крупной работой, привлекающей внимание зрителя. Использование света и тени Хоппером создает глубину и подчеркивает фигуры внутри закусочной.

Композиция тщательно продумана, закусочная является центральным элементом на фоне унылого пейзажа. Эдвард Хоппер был известен своим исследованием современной американской жизни, часто изображая темы одиночества и изоляции. Nighthawks — одно из его самых известных произведений, созданное во время Второй мировой войны, когда многие чувствовали себя оторванными друг от друга. Интересный факт о этой картине заключается в том, что она была вдохновлена закусочной в Нью-Йорке, что отражает увлечение Хоппера городскими пейзажами.

Эта работа стала иконой американского искусства и культуры.