In Rosen von Nizza auf einem Tisch präsentiert Henri Fantin-Latour ein lebendiges Stillleben mit einem Strauß Rosen. Die Blumen sind in verschiedenen Rosatönen und Weiß dargestellt, elegant auf einem einfachen Tisch arrangiert. Der Hintergrund ist sanft verschwommen, sodass die Rosen im Mittelpunkt stehen.

Die gesamte Komposition ist harmonisch und einladend und zeigt die Schönheit dieser Blumen. Das Gemälde ist in Öl auf Leinwand ausgeführt, einem Medium, das reiche Farben und Texturen ermöglicht. Fantin-Latours Pinselstrich ist sorgfältig und fängt die zarten Blütenblätter und das Spiel des Lichts auf den Blumen ein. Die Abmessungen des Kunstwerks betragen etwa 60 x 80 cm, was es zu einem bedeutenden Stück macht, das den Betrachter anzieht.

Die Detailgenauigkeit des Künstlers ist in der lebensechten Darstellung der Rosen offensichtlich. Henri Fantin-Latour war bekannt für seine Stillleben, insbesondere solche mit Blumen. Dieses Werk, das in den 1880er Jahren entstand, spiegelt seine tiefe Wertschätzung für die Natur und sein Geschick in deren Darstellung wider. Eine interessante Tatsache über dieses Gemälde ist, dass es die Fähigkeit des Künstlers zeigt, Realismus mit einem Hauch von Romantik zu verbinden, wodurch die Rosen fast lebendig erscheinen.

Fantin-Latours Blumenkompositionen waren zu seinen Lebzeiten sehr begehrt und werden auch heute noch gefeiert.