In Sankt Georg präsentiert Gustave Moreau eine dramatische Szene voller reicher Farben. Das Gemälde zeigt den heiligen Georg, der in Rüstung gekleidet ist und bereit ist, einen Drachen zu töten. Der Hintergrund ist eine üppige, traumhafte Landschaft, die die mythische Qualität der Erzählung verstärkt.

Lebendige Rottöne und Grüntöne dominieren die Palette und erzeugen ein Gefühl von Spannung und Bewegung. Das Gemälde ist in Öl auf Leinwand ausgeführt und zeigt Moreaus komplexe Pinselstriche und seine Detailgenauigkeit. Die Figuren sind mit einer Kombination aus Realismus und Stilisierung dargestellt, die für die symbolistische Bewegung typisch ist. Licht spielt eine entscheidende Rolle in der Komposition, indem es die zentralen Figuren hervorhebt und Schatten wirft, die Tiefe hinzufügen.

Die Gesamtgröße des Werkes beträgt etwa 120 x 150 cm. Gustave Moreau war eine bedeutende Figur der symbolistischen Bewegung, bekannt für seine fantasievollen und oft fantastischen Themen. Sankt Georg spiegelt seine Faszination für Mythologie und Heldentum wider und kombiniert religiöse Ikonographie mit einer persönlichen Vision. Eine interessante Tatsache zu diesem Werk ist, dass es von der Legende des heiligen Georg inspiriert wurde, einem beliebten Thema in der Kunst, doch Moreaus Interpretation ist einzigartig.

Das Gemälde befindet sich derzeit im Musee d'Orsay in Frankreich.