Quando Il signor Tagg è molto popolare tra gli organizzatori di cene è apparso per la prima volta nelle pagine della rivista Life, è rapidamente diventato una delle immagini più riconosciute di Charles Dana Gibson, il celebre illustratore americano. Le ingegnose satire sociali di Gibson, in particolare quelle che presentano la cosiddetta "Gibson Girl", erano così popolari all'inizio del XX secolo da plasmare il gusto pubblico e persino ispirare tendenze di moda. Questo disegno particolare, sebbene la sua data esatta e il mezzo rimangano incerti, è spesso citato come un esempio primario dell'occhio acuto di Gibson per i rituali della società di alta classe e la sua abilità nel catturare le dinamiche sottili dell'ascesa sociale. La scena si svolge in una lussuosa sala da pranzo, dove la figura centrale—Mr.

Tagg—è circondata da una folla ansiosa di ospiti e padrini. L'artista congela il momento proprio quando Mr. Tagg, modesto ma sicuro di sé, diventa il fulcro dell'attenzione, la sua presenza desiderata per il prestigio che porta a qualsiasi incontro sociale.

I gesti accuratamente resi—una mano di una signora che tocca delicatamente il suo braccio, l'inclinazione speranzosa della testa di un altro ospite—parlano volumi sul mondo competitivo degli inviti a cena. Il lavoro a penna di Gibson, con le sue linee nitide e i volti espressivi, rivela sia la lusinga che il calcolo sottostante dell'alta società, proprio come Honoré Daumier fece per la borghesia parigina nelle sue litografie, sebbene con un umorismo distintamente americano. Come molte delle illustrazioni di Gibson, Il signor Tagg è molto popolare tra gli organizzatori di cene è stato probabilmente creato per la pubblicazione di massa piuttosto che per un singolo mecenate, riflettendo la democratizzazione dell'arte nell'era delle riviste illustrate. La sorte del disegno originale è sconosciuta, ed è possibile che sopravviva solo in forma stampata, come era comune con il lavoro di Gibson.

Oggi, riproduzioni dell'immagine possono essere trovate in collezioni di illustrazione americana precoce, e rimane un favorito tra gli storici della cultura dell'Era Dorata. Per Charles Dana Gibson, questo disegno rappresenta una testimonianza della sua influenza duratura sia sull'arte che sulla società, catturando con umorismo e precisione i rituali sociali del suo tempo.