In Chevaux präsentiert Henri de Toulouse-Lautrec eine lebhafte Szene von Pferden in Bewegung. Die Farben sind lebhaft, mit reichen Brauntönen und Weiß, die die Leinwand dominieren. Die Pferde werden mit einem Gefühl von Energie und Anmut dargestellt, wobei ihre muskulösen Formen zur Geltung kommen.

Der Hintergrund ist weniger definiert, sodass der Betrachter sich auf die dynamischen Figuren der Pferde konzentrieren kann. Das Gemälde ist in Öl auf Leinwand ausgeführt, einem Medium, das die reiche Textur und Farbentiefe ermöglicht, die in diesem Werk zu sehen sind. Die Pinselstriche sind locker und ausdrucksstark, typisch für den Post-Impressionismus. Die Abmessungen betragen ungefähr 60 x 80 cm, was es zu einem mittelgroßen Stück macht, das eine genaue Betrachtung einlädt.

Die Komposition betont die Bewegung und fängt das Wesen der Vitalität der Pferde ein. Henri de Toulouse-Lautrec war bekannt für seine Darstellungen des Pariser Nachtlebens, aber Chevaux zeigt seine Fähigkeit, die Schönheit von Tieren einzufangen. Dieses Werk spiegelt sein Interesse an der Welt der Pferderennen und der Reitkultur seiner Zeit wider. Eine interessante Tatsache über dieses Gemälde ist, dass es in einer Zeit entstand, als Lautrec mit verschiedenen Stilen und Techniken experimentierte, was eine bedeutende Entwicklung in seinem künstlerischen Werdegang markiert.