In Chevaux, Henri de Toulouse-Lautrec presenta una scena vivace di cavalli in movimento. I colori sono vibranti, con ricchi marroni e bianchi che dominano la tela. I cavalli sono rappresentati con un senso di energia e grazia, mostrando le loro forme muscolose.

Lo sfondo è meno definito, permettendo allo spettatore di concentrarsi sulle figure dinamiche dei cavalli. Il dipinto è eseguito in olio su tela, un medium che consente la ricca texture e la profondità di colore visibili in quest'opera. I colpi di pennello sono sciolti ed espressivi, tipici dello stile Post-Impressionista. Le dimensioni sono di circa 60 x 80 cm, rendendolo un pezzo di dimensioni medie che invita a un'ispezione ravvicinata.

La composizione enfatizza il movimento, catturando l'essenza della vitalità dei cavalli. Henri de Toulouse-Lautrec era noto per le sue rappresentazioni della vita notturna parigina, ma Chevaux mostra la sua capacità di catturare la bellezza degli animali. Quest'opera riflette il suo interesse per il mondo delle corse di cavalli e la cultura equestre del suo tempo. Un fatto interessante su questo dipinto è che è stato creato durante un periodo in cui Lautrec stava sperimentando diversi stili e tecniche, segnando un'evoluzione significativa nel suo percorso artistico.