In Les vieilles filles à Arles werden zwei Frauen in traditioneller Kleidung dargestellt, vor einem lebhaften Hintergrund. Die Farben sind reich und warm, mit tiefen Rot-, Gelb- und Grüntönen, die die Szene dominieren. Die Figuren sind so positioniert, dass sie einen Moment der Konversation oder Kontemplation andeuten.

Der Hintergrund spiegelt den Charme von Arles wider und fängt das Wesen des ländlichen Lebens in Frankreich ein. Das Gemälde ist in Öl auf Leinwand ausgeführt und zeigt Gauguins charakteristische Pinselstriche und Farbverwendung. Die Abmessungen betragen etwa 60 x 80 cm, was es zu einem mittelgroßen Werk macht, das zu einer genauen Betrachtung einlädt. Die Komposition betont die Figuren und lenkt den Blick des Betrachters auf ihre Ausdrücke und Haltungen.

Gauguins Stil ist in den kräftigen Konturen und vereinfachten Formen deutlich zu erkennen. Paul Gauguin schuf Les vieilles filles à Arles während seiner Zeit im Süden Frankreichs, wo er Inspiration aus der lokalen Kultur suchte. Dieses Werk spiegelt sein Interesse an den Leben von Frauen in ländlichen Gemeinschaften wider, die er oft mit Würde und Stärke darstellt. Eine interessante Tatsache über dieses Gemälde ist, dass es Gauguins Übergang zu einem persönlicheren und symbolischeren Stil veranschaulicht, weg von den impressionistischen Techniken, die er zunächst verwendete.