Портрет императора Рудольфа II в образе Вертумна — это картина маслом на панели, завершенная Джузеппе Арчимбольдо в 1591 году. Работа изображает Священного Римского Императора Рудольфа II в образе Вертуна, римского бога сезонов и перемен. Написанный ближе к концу карьеры Арчимбольдо, портрет exemplifies творческий подход художника к аллегорической портретной живописи и отражает интеллектуальные интересы позднего ренессансного двора в Праге.  Композиция изображает фигуру в рост, полностью состоящую из фруктов, овощей, цветов и других ботанических элементов, расположенных так, чтобы сформировать черты лица, волосы и одежду императора.

Голова состоит из яблок, груш, персиков и винограда, в то время как грудь и плечи сделаны из тыкв, початков кукурузы и других продуктов. Фон темный и простой, что подчеркивает яркие цвета и сложные детали собранных природных форм. Общий эффект является как узнаваемым портретом, так и сложной аллегорией, символизирующей изобилие, гармонию с природой и связь правителя с циклами природного мира.  Картина была создана для Рудольфа II, который был известен своей поддержкой искусств и наук, а также увлечением необычным и чудесным.

Картина широко воспроизводилась и изучалась как ключевой пример неповторимого стиля Арчимбольдо. В 1648 году шведские войска вывезли картину из Праги; сегодня она находится в замке Скуклостер в Швеции и считается одним из самых знаменитых портретов конца XVI века.