Rudolf II como Vertumno é uma pintura a óleo sobre painel completada por Giuseppe Arcimboldo em 1591. A obra apresenta o Sacro Imperador Romano Rudolf II disfarçado de Vertumno, o deus romano das estações e da mudança. Pintado perto do final da carreira de Arcimboldo, o retrato exemplifica a abordagem imaginativa do artista à retratística alegórica e reflete os interesses intelectuais da corte do final do Renascimento em Praga. A composição retrata uma figura em busto composta inteiramente de frutas, legumes, flores e outros elementos botânicos, dispostos para formar as características faciais, o cabelo e a vestimenta do imperador.

A cabeça é construída com maçãs, peras, pêssegos e uvas, enquanto o peito e os ombros são feitos de abóboras, espigas de milho e outros produtos. O fundo é escuro e simples, enfatizando as cores vibrantes e os detalhes intrincados das formas naturais montadas. O efeito geral é tanto uma semelhança reconhecível quanto uma alegoria complexa, simbolizando abundância, harmonia com a natureza e a conexão do governante com os ciclos do mundo natural. A pintura foi criada para Rudolf II, que era conhecido por seu patrocínio das artes e ciências e sua fascinação pelo incomum e pelo maravilhoso.

A pintura tem sido amplamente reproduzida e estudada como um exemplo-chave do estilo único de Arcimboldo. As tropas suecas levaram a pintura de Praga em 1648, e hoje encontra-se no Castelo de Skokloster, na Suécia, onde é reconhecida como um dos retratos mais célebres do final do século XVI.