En Caballero de caza a la carrera sangrando su caballo, vemos a un caballero cazador cuidando de su caballo. Los colores son ricos y terrosos, con profundos marrones y verdes dominando la paleta. La figura del caballero se representa en una pose dinámica, sugiriendo movimiento y energía.

El fondo está algo borroso, centrándose en la interacción entre el jinete y el caballo. La pintura está ejecutada en óleo sobre lienzo, un medio que permite un color vibrante y textura. La pincelada de Toulouse-Lautrec es visible, con trazos sueltos que transmiten una sensación de inmediatez. Las dimensiones de la obra son aproximadamente 60 x 80 cm, lo que la convierte en una pieza de tamaño mediano.

La composición está equilibrada, con el caballero posicionado de manera prominente en el primer plano. Henri de Toulouse-Lautrec era conocido por sus representaciones de la vida parisina, pero también tenía una fascinación por los caballos y la cultura ecuestre. Esta obra refleja su interés en la dinámica relación entre humanos y animales. Un dato interesante sobre esta pintura es que muestra la habilidad de Lautrec para capturar el movimiento, una habilidad que perfeccionó a través de sus estudios sobre carreras de caballos y caza.

La pieza forma parte de la colección del Musée d'Orsay en París.