En Repollo rojo y cebollas, Vincent van Gogh presenta una vibrante naturaleza muerta con repollos rojos profundos y cebollas. Los colores son audaces y saturados, con ricos verdes y morados que complementan los rojos. La composición es dinámica, con los vegetales dispuestos de manera que atraen la mirada del espectador a través del lienzo.

El fondo es de un tono suave y apagado que realza la vitalidad de los vegetales. Esta pintura está realizada en óleo sobre lienzo, un medio que permite la aplicación gruesa de pintura conocida como impasto. La pincelada de Van Gogh es enérgica y expresiva, creando textura y profundidad en los vegetales. El uso del color es impactante, con tonos contrastantes que destacan las formas de los repollos y las cebollas.

Las dimensiones de la obra son aproximadamente 60 x 80 cm, lo que la convierte en una pieza sustancial para una naturaleza muerta. Vincent van Gogh creó esta obra durante un período en el que experimentaba con el color y la forma en sus naturalezas muertas. Refleja su fascinación por el mundo natural y su deseo de capturar su esencia a través de la pintura. Un dato interesante sobre esta pintura es que formó parte de una serie de naturalezas muertas que Van Gogh creó mientras vivía en el sur de Francia, donde encontró inspiración en los productos locales.

Esta obra ejemplifica su estilo postimpresionista, caracterizado por colores audaces y pinceladas expresivas.