Quando Vincent van Gogh dipinse Paesaggio nei dintorni di Saint-Rémy nel 1890, viveva nell'ospedale psichiatrico di Saint-Paul-de-Mausole, vicino al piccolo paese provenzale di Saint-Rémy-de-Provence. Questo fu un periodo di intensa creatività e turbolenze personali per l'artista, che produsse alcuni dei suoi paesaggi più celebri mentre lottava con la sua salute mentale. I campi e gli oliveti che circondavano l'ospedale divennero il suo mondo, e scrisse a suo fratello Theo: "Ho la natura, l'arte e la poesia, e se questo non è abbastanza, cos'è abbastanza?" Il dipinto si erge come una delle ultime opere che completò prima di partire per Auvers-sur-Oise, solo pochi mesi prima della sua morte. In questa vista, Van Gogh cattura la campagna ondulante sotto un cielo inquieto, i campi resi in spesse pennellate vorticosi che pulsano di energia.

I cipressi, un motivo ricorrente nel suo periodo a Saint-Rémy, si ergono bruscamente contro l'orizzonte, le loro forme scure contrastano con gli ocra dorati e i verdi freschi della terra. L'occhio è attratto lungo le linee ondulate del paesaggio, rispecchiando l'intensità emotiva dell'artista e i ritmi della natura stessa. A differenza dei paesaggi sereni e ordinati di Jean-Baptiste-Camille Corot, la visione di Van Gogh è carica di movimento e sentimento, facendo sembrare il familiare paesaggio provenzale quasi vivo con una vita interiore. Il mezzo esatto di Paesaggio nei dintorni di Saint-Rémy non è sempre specificato, anche se Van Gogh lavorava più spesso a olio su tela durante questo periodo.

La provenienza del dipinto è tipica di molte opere di Van Gogh: inizialmente conservato all'interno della famiglia dell'artista, successivamente passò di mano in mano tra collezionisti e mercanti mentre la reputazione di Van Gogh cresceva all'inizio del XX secolo. Oggi è riconosciuto come un pezzo fondamentale del suo periodo a Saint-Rémy, illustrando la fusione di osservazione ed emozione che definisce il suo stile tardivo. L'opera rimane una testimonianza della duratura fascinazione di Van Gogh per i paesaggi che lo circondavano negli ultimi anni.