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Natura morta: banco del macellaio — Storia e analisi

Una testa di pecora giace accanto a tagli di carne di agnello scorticati, costole e lombata, su un ripiano nudo contro uno sfondo scuro. Francisco de Goya lo firmò a sinistra, appena sotto la testa. Appartiene a una serie di 12 nature morte (bodegones) elencate nel 1812 nell'inventario redatto dopo la morte della moglie di Goya, Josefa. Un inventario del 1865 registra la serie che decora la sala da pranzo della villa del Conte di Yumuri a Carabanchel Alto, vicino a Madrid; il set è stato successivamente disperso. Dipinto tra il 1808 e il 1812 a olio su tela, 45 × 62 cm, fu acquistato dal Louvre nel 1937 dal mercante parigino Paul Rosenberg, ed è attualmente al Louvre di Parigi.

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