Der flämische Maler Pieter Claesz floh zu Beginn des 17. Jahrhunderts in die Nordniederlande. Er malte einen Tisch, der mit Luxusprodukten aus der ganzen Welt überquoll: Zeeland-Austern, chinesisches Porzellan, eine Nautilus-Schale aus dem Pazifischen Ozean und Pfeffer aus Indien.

Truthahn stammt ursprünglich aus Nordamerika. Zusammen mit anderen Gewürzen wurde Muskatnuss in der herzhaften Truthahnpastete verwendet, die hier zu sehen ist. Dieses beliebte Gewürz wurde auf den Molukken (Südostasien) von versklavten Menschen angebaut.