Una mujer sentada junto a una chimenea en un interior doméstico bien iluminado pela manzanas, mientras una niña joven está a su lado sosteniendo un trozo de fruta. La composición está organizada con las figuras situadas frente a un hogar de azulejos, debajo de un manto adornado con ornamentación dorada y una tela a rayas. La luz entra por las altas ventanas a la derecha, proyectando un patrón de cristales en la pared e iluminando el delantal blanco de la mujer y el rojo de su falda.

La escena está pintada al óleo sobre lienzo, con atención cuidadosa a las texturas de la tela, los azulejos y el mimbre, y una paleta contenida característica de los interiores holandeses de mediados del siglo XVII. Una mujer pelando manzanas fue creada por Pieter de Hooch alrededor de 1663, durante el período maduro del artista cuando estaba activo en Delft y más tarde en Ámsterdam. Las escenas de género como esta eran muy valoradas en la Edad de Oro holandesa por su detallada representación de la vida cotidiana y el orden doméstico. La tranquila actividad de la pintura, la luz naturalista y la perspectiva equilibrada reflejan la influencia de los pintores contemporáneos de Delft, incluyendo a Johannes Vermeer.

La pintura se conserva en la Wallace Collection de Londres, y su temática y estilo son típicos del interés de De Hooch por los hogares de clase media y las virtudes de la vida doméstica.