Poche eroine bibliche hanno ispirato tanti artisti quanto Giuditta, ma in Giuditta che riceve gli Anziani di Betulia, Paolo Veronese ha scelto un momento insolito: non la famosa decapitazione di Oloferne, ma il ritorno trionfale, quando Giuditta è accolta dagli anziani della sua città. Questa scena, raramente dipinta prima della tarda rinascenza, ha permesso a Veronese di mostrare il fasto e l'orgoglio civico di Venezia attraverso il dramma dell'Antico Testamento. La data esatta e le circostanze del dipinto rimangono incerte, ma la sua grandiosa composizione e i gesti teatrali lo collocano tra le opere mature dell'artista, quando era al culmine della sua fama. Giuditta si trova al centro, avvolta in tessuti suntuosi, con la testa alta mentre gli anziani di Betulia si inchinano in segno di gratitudine.

La testa decapitata di Oloferne, spesso il macabro fulcro in altre versioni (come Giuditta che decapita Oloferne di Artemisia Gentileschi), qui è un mero simbolo, forse intravista nelle mani di un servitore, mentre tutti gli sguardi si rivolgono verso Giuditta stessa. Le catene dorate e i ricchi broccati segnalano il suo nuovo status di salvatrice e leader, mentre l'ambientazione architettonica—colonne e gradini che ricordano i palazzi veneziani—trasforma la città biblica in una repubblica rinascimentale. L'uso della luce da parte di Veronese concentra l'attenzione sul volto sereno di Giuditta, in contrasto con i gesti emotivi degli anziani, che si inginocchiano o allungano le mani con stupore. Come per molte opere di Veronese, la provenienza iniziale di Giuditta che riceve gli Anziani di Betulia non è ben documentata e il suo patrono originale rimane sconosciuto.

I dipinti su questo tema erano spesso commissionati da patrizi veneziani, che vedevano nella storia di Giuditta un riflesso dei propri ideali civici. Nel corso del tempo, il dipinto è stato attribuito con fiducia a Veronese, grazie alla sua scala, alla palette e all'interazione caratteristica delle figure. Oggi, l'opera è riconosciuta come una testimonianza della capacità di Veronese di fondere la narrazione biblica con lo splendore della società veneziana, sebbene il suo preciso percorso attraverso le collezioni sia ancora oggetto di ricerca accademica.