In Contadina che scava patate, l'osservatore vede una contadina chinata in un campo, mentre scava patate. I colori sono terrosi, con toni di marrone e verde che dominano la scena. L'abbigliamento della donna è semplice e riflette il suo stile di vita laborioso.

Lo sfondo presenta un paesaggio smorzato, enfatizzando l'ambiente rurale. Questo dipinto è realizzato con olio su tela, un mezzo comune per Vincent van Gogh. Le dimensioni sono di circa 73.5 x 92.5 cm, rendendolo un'opera di dimensioni considerevoli. La pennellata è espressiva, con tratti visibili che trasmettono movimento e texture.

La composizione generale cattura l'essenza della vita e del lavoro rurale. Vincent van Gogh dipinse quest'opera intorno al 1885, durante la sua carriera iniziale, quando si concentrò sulla vita contadina. Riflette il suo interesse per le lotte e la dignità dei lavoratori rurali. Un fatto interessante su questo dipinto è che mostra il passaggio di van Gogh a un uso più vibrante del colore e una profondità emotiva nelle sue opere successive.

Questo pezzo fa parte della collezione del Museo Van Gogh ad Amsterdam.