Homens, mulheres e crianças se ajoelham e se inclinam em direção ao chão, recolhendo pequenos objetos em recipientes, enquanto duas figuras centrais em túnicas azuis e vermelhas levantam os braços em meio a uma paisagem rochosa e tendas distantes. A cena retrata o milagre bíblico do maná, com Moisés e Arão entre os israelitas em um cenário desértico, conforme descrito no título e no tema da pintura. Pintada por Nicolas Poussin em Roma para Paul Fréart de Chantelou, a obra pertenceu posteriormente a Nicolas Fouquet e foi gravada várias vezes no final do século XVII.

Árvores de folhas largas emolduram a composição, e nuvens dramáticas se abrem sobre o vale, enfatizando a natureza extraordinária do evento. Os israelitas recolhendo maná no deserto é reconhecida como uma das realizações mais ambiciosas de Poussin dentro do movimento do Classicismo.