Pocos episodios del apócrifo Libro de Judit han inspirado a tantos artistas como la fuga de Achior, sin embargo, La huida de Achior del campamento de Holofernes de Paolo Veronese se destaca por capturar un momento raramente pintado. Achior, el príncipe amonita, fue perdonado de la ejecución por el general asirio Holofernes y expulsado del campamento enemigo, una escena descrita con suspense en el texto antiguo. La rareza de la pintura se iguala a la incertidumbre que rodea su encargo y ubicación original: no existen registros que nos digan quién poseyó esta obra por primera vez o por qué Veronese eligió este episodio en particular. Veronese fija su lienzo en el instante en que Achior es liberado, con los brazos desatados, tambaleándose hacia la libertad mientras los soldados asirios observan.

La mirada del pintor se detiene en el contraste entre la vulnerabilidad de Achior—sus pies descalzos, su mirada ansiosa—y la rígida y ornamentada armadura de sus captores. El paisaje se desvanece en la sombra, sugiriendo tanto el peligro del viaje como la esperanza de la liberación. Un rayo de luz cae sobre la figura de Achior, marcándolo como el elegido, de manera similar a como Caravaggio más tarde usaría la luz para destacar a sus protagonistas, aunque la paleta de Veronese sigue siendo luminosa y veneciana.

El drama se intensifica por los gestos: el gesto despectivo de un soldado, el paso tentativo de Achior, la tensión de un destino aún no asegurado. La historia de esta pintura como objeto sigue siendo elusiva. Ni su patrón original ni su paradero temprano están documentados, un destino no poco común para las obras de Paolo Veronese fuera de sus grandes encargos para iglesias y palacios venecianos. Estilísticamente, pertenece a las últimas décadas del siglo XVI, cuando las escenas narrativas de Veronese se volvieron más teatrales y psicológicamente complejas.

Hoy en día, la pintura es reconocida como un tratamiento raro de un tema del Antiguo Testamento por el artista, y aunque su viaje hasta el presente sigue siendo en parte una sombra, su vívida narración continúa atrayendo a académicos y visitantes por igual.