1891년 폴 고갱이 타히티에 도착했을 때, 그는 친구 에밀 슈프네커에게 이렇게 썼습니다: "나는 여기에서 프랑스에서 경험하지 못한 단순함과 평화를 발견했습니다." 같은 해, 그는 식사(바나나)를 그렸습니다. 이 작품은 그가 유럽 사회의 관습에서 멀어진 섬 주민들의 일상 생활을 포착하려는 첫 번째 주요 시도를 나타냅니다. 이 그림은 고갱이 파리의 아방가르드를 버리고 폴리네시아의 리듬과 의식에서 영감을 받아 자신의 시각 언어를 창조하는 전환점으로 자주 인용됩니다. 낮은 테이블에 앉아 있는 세 인물이 바나나와 다른 지역 음식을 조용히 나누고 있습니다.

고갱은 식사가 시작되는 순간을 동결시키며, 여성의 손은 제공과 수용의 제스처를 취하고 있습니다. 평면적이고 빛나는 색상과 대담한 윤곽선이 공간을 평면화하여 중앙의 단순한 풍요로움에 시선을 끌어당깁니다. 바나나는 밝은 노란색으로 표현되어 생계와 이국적인 것의 상징이 되며, 고갱은 이후 작품에서도 이 모티프를 다시 사용할 것입니다.

마네의 풀밭에서의 점심과는 달리, 도시의 피크닉으로 파리를 충격에 빠뜨린 고갱의 식사는 인위성이 제거되어 있으며, 유럽인의 부재로 친밀감이 더욱 강조됩니다. 식사(바나나)의 정확한 출처는 완전히 문서화되어 있지 않지만, 고갱이 초기 타히티 시절 동안 이 작품을 소장하고 있었던 것으로 알려져 있으며, 1893년 파리로 돌아왔을 때의 첫 전시회에서 보여졌을 가능성이 높습니다. 매체는 불확실하지만, 이 시기에 고갱이 캔버스에 유화를 사용한 것과 일치합니다. 오늘날 이 그림은 아티스트의 첫 타히티 체류에서 중요한 작품으로 인식되며, 그의 진정성과 새로운 형태에 대한 탐구를 구현하고 있습니다.

그 영향은 후속 상징주의 운동과 유럽을 넘어 영감을 찾으려는 예술가들의 작품에서 추적할 수 있습니다.