Когда Эжен Делакруа представил Натюрморт с лобстером и трофеями охоты и рыбалки в 1827 году, это стало редким отклонением для молодого романтика, более известного своими бурными историческими полотнами, чем тихой драмой натюрморта. Эта картина была создана в то время, когда Делакруа искал признания на Парижском салоне, и она раскрывает его увлечение голландскими и фламандскими мастерами — особенно тем, как они могли превратить последствия охоты или трапезы в театр цвета и текстуры. Современники-критики были удивлены: «Делакруа, который так часто изображает битвы, здесь ведет войну с лобстером», — писал один рецензент в 1827 году, восхищаясь смелыми мазками художника, примененными к столь скромному сюжету. В центре картины ярко-красный лобстер раскинулся на белой ткани, его панцирь сверкает под лучом света, который также освещает серебристые чешуйки рыбы и мягкие перья диких птиц.

Композиция представляет собой тщательно организованное расположение трофеев как с суши, так и с моря, размышляя о изобилии и смертности. Сопоставление бронированной формы лобстера с безжизненными телами птиц и рыб приглашает зрителя задуматься о цикле жизни и смерти, тема, отраженная в перевернутом бокале вина и разбросанных ракушках. В отличие от тщательно упорядоченных натюрмортов Жана-Батиста-Симеона Шардена, сцена Делакруа кажется беспокойной, мазки энергичны, цвета почти конфликтуют — это ответ романтика на жанр, долгое время доминировавший сдержанностью. Точная история Натюрморт с лобстером и трофеями охоты и рыбалки не полностью задокументирована, но считается, что на протяжении большей части XIX века она оставалась в частных руках, прежде чем попасть в публичное поле.

Ее создание совпадает с ранней карьерой Делакруа, всего через несколько лет после его прорыва с Челноком Данте, и демонстрирует его готовность экспериментировать с темами, выходящими за рамки грандиозных нарративов, за которые он станет знаменитым. Сегодня картина является свидетельством универсальности Делакруа и его диалога со старыми мастерами, соединяя традицию и новый дух романтизма. Ее текущее местоположение не широко известно, но она остается любимой среди тех, кто ищет менее известные аспекты искусства Делакруа.