En 1734, François Boucher a présenté Le Vendeur d'Oeufs au Salon de Paris, marquant l'une de ses premières incursions dans la peinture de genre, un notable changement par rapport aux scènes mythologiques et pastorales qui définiraient plus tard sa carrière. Cette peinture se distingue comme un rare aperçu de la vie quotidienne d'un artiste plus souvent associé aux fantasmes rococo de l'amour courtois. Son apparition au Salon a attiré l'attention pour sa représentation vivante des classes inférieures parisiennes, un sujet peu apprécié par l'audience élitiste de l'époque.

La réception de l'œuvre a laissé entrevoir les goûts changeants de la période, alors que les critiques commençaient à apprécier les scènes tirées de l'existence quotidienne. Au cœur de Le Vendeur d'Oeufs se trouve une transaction animée dans la rue : une jeune femme, son panier débordant d'œufs, tend ses marchandises à un client bien habillé. Boucher capture le moment de l'échange, le regard plein d'espoir de la vendeuse rencontrant l'intérêt mesuré de l'acheteur. Le blanc éclatant des œufs contraste avec les tons terreux de la robe de la vendeuse, attirant l'œil vers la cargaison fragile et le travail honnête qu'elle représente.

L'inclinaison espiègle de la tête de la vendeuse et la disposition animée des figures évoquent les scènes de genre vivantes de Jean-Baptiste-Siméon Chardin, mais le toucher de Boucher est plus léger, sa palette plus lumineuse. La peinture invite les spectateurs à considérer la dignité et le charme du travail ordinaire, un thème qui gagnerait en importance tout au long du XVIIIe siècle. Le parcours précis de Le Vendeur d'Oeufs après ses débuts au Salon n'est pas entièrement documenté, et le commanditaire original reste inconnu, un destin commun aux scènes de genre de cette période. Au fil des siècles, la peinture a été attribuée avec confiance à Boucher sur des bases stylistiques, sa touche vibrante et son traitement délicat de la lumière étant indéniables.

Aujourd'hui, elle est conservée dans une collection privée, rarement exposée mais reconnue par les chercheurs comme une expérience précoce qui a présagé la maîtrise ultérieure de Boucher dans des compositions intimes et animées. Dans le contexte de sa carrière, Le Vendeur d'Oeufs se dresse comme un témoignage précoce de sa polyvalence et de son regard acéré sur les rythmes de la vie quotidienne.